dari82
dari82
Gastenboek
veel kook plezier ,groetjes marianne. Lees verder »
Ik wens je veel succes met het loempia recept ! Geef gerust een seintje of het recept oké … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Kip met gepofte groenten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 hele kip 4 el olijfolie 500 gr aardappelen, geschild en in grove stukken 600 gr winterpeen, in grove stukken 4 takjes tijm
-
Geroerbakte kokoskip en groenten
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 300 gr witte rijst 375 gr kipfilet in reepjes 1 tl kerriepoeder 2 el (wok)olie 1 zak champignonroerbakmix 400 gr prei, in ringen 200 ml kokosmelk 2 el seroendeng
-
Kip korma
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gr kipfilet in stukjes 250 ml Griekse volvette yoghurt 1 rode peper, fijngesneden met zaadlijsten 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 bakje amandelschaafsel (55 gr) 3 el zonnebloemolie 2 tl garam massala 200 ml kokosmelk 1 bakje koriander (15 gr) fijngesneden
-
Groentencurry in kokos-kerriesaus
Bijgerecht, Ingrediënten: 2 el olie 1 ui, fijngesneden 1 bloemkool in piepkleine roosjes 150 gr champignons in grove stukken 200 ml kokosmelk 1 tl kerriepoeder
-
Gehaktballetjes op z`n Oosters
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr half-om-half gehakt 1 ei 10 gr gehaktkruiden 50 gr boter 2 middelgrote uien, in reepjes 1 potje atjar tjampoer, uitgelekt (200 gr) 250 ml BBQ-saus/Hete saus 1 tl sambal scheutje ketjap manis 1 klein kopje suiker zout en peper
